Meerrettich-Creme
Zutaten
10 Personen
- 250 g Schlagsahne
- 20 g OSCAR® Premium Zitronenpaste
- 10 g Meerrettich, frisch gerieben
Vorbereitung
- Rühren Sie OSCAR® Premium Zitronenpaste in die Sahne und fügen Sie frisch geriebenen Meerrettich hinzu. Lassen Sie die Mischung ziehen, bis die Creme die gewünschte Stärke hat.
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OSCAR® Premium
OSCAR® Premium wurde mit einem tiefgreifenden Verständnis für die Anforderungen der modernen Gastronomie entwickelt und zollt gleichzeitig der traditionellen Kochkunst Respekt.