Leichte Geflügelsauce

Verwenden Sie sie so, wie sie ist, oder verwenden Sie sie als eine Art Basissauce, mit der Sie weiter arbeiten können. 1–1,2 Liter Sauce.

Zutaten

10 Personen

50 g ungesalzene Butter
50 g Mehl
8 dl Wasser
2 dl Sahne
40 ml OSCAR® Vegan Huhngeschmack Aroma
10 ml OSCAR® Röstaroma
2 EL grobkörniger Senf
2 EL Worchester Sauce
frischer Thymian
Salz und Pfeffer

Vorbereitung

Vermengen Sie Mehl und Butter und fügen Sie langsam Wasser hinzu.
Fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu und schmecken Sie sie mit Salz und Pfeffer ab.

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Vegan Huhngeschmack Aroma 1 l Mehr anzeigen
Röstaroma 1 l Mehr anzeigen

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