BIOGAS

FABRIK IN JUUKA

Bei OSCAR A/S steht auch Nachhaltigkeit auf dem Menü. Gemeinsam mit dem Versorgungsunternehmen Nevel haben wir neben unserer Produktion in Juuka, Finnland, eine Biogasanlage etabliert. Dort verwenden wir nämlich mehr als 6 Millionen Kilogramm Gemüse, Kräuter und Hühner-, Kalbs- und Rinderknochen jährlich zur Herstellung unserer Signature Fonds und Saucen. Und dabei fällt jede Menge Bioabfall an.

Diesen Bioabfall nutzen wir für Biogas, das zum Heizen und für die Produktion in der Fabrik verwendet wird. Die Abfallprodukte werden anschließend von regionalen Landwirten noch zum Düngen genutzt, was die regionale Kreislaufwirtschaft und somit eine umweltfreundlichere Energie- und Lebensmittelproduktion fördert.

Unser Ziel ist es, die Fabrik zu 80 % mit erneuerbarer Energie zu betreiben, den CO₂-Ausstoß jährlich um 1.900 Tonnen zu reduzieren und so zu einer umweltfreundlicheren Zukunft beizutragen.

Paul den Dunnen

Leitender Direktor

REDUKTION DES CO₂-AUSSTOSSES UM 1.900 TONNEN JÄHRLICH

Die Biogasanlage reduziert Emissionen und Transportkosten, da der Abfall nun nicht mehr zur Kompostierung oder Weiterverarbeitung an einen anderen Ort transportiert werden muss.

Die neue Biogasanlage ist nur ein weiterer Schritt auf dem Weg von OSCAR A/S zur vollumfänglichen Kreislaufwirtschaft bei unserer Produktion und unserem großen Engagement für unsere Umwelt.

Die Biogasanlage in Juuka kann bis zu 19.500 Tonnen Bioabfall jährlich verarbeiten. Wir rechnen mit einer Produktion von 980.000 m³ Biogas jährlich, was 9.700 MWh Energie entspricht.

Herstellung unseres Signature Kalbsfonds in der Fabrik in Juuka

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