Signature Kalbsfond 9,6 l
OSCAR® Signature Kalbsfond hat eine natürlich-süße Note und einen hohen Kollagengehalt aus Kalbsknochen. Indem Sie den Fond reduzieren, erhalten Sie eine leckere, natürlich-dicke Sauce mit hohem Kollagengehalt. Sie eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten und Fleischsorten. Die Süße des Kalbfleischs passt unter anderem hervorragend für eine klassische Pfeffersauce. Hergestellt aus 2,1 kg Kalbsknochen pro 1 Liter Fond.
Code: 01812
Code EAN: 5709347167272
| Element | Wert |
|---|---|
| Energie in kJ | 215 kJ |
| Energie in Kcal | 51 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 1,2 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 0,49 g |
Servierfertig.
Lagerung vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur. Lagerung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei max. +5°C. Mindestens haltbar ungeöffnet: 365 Tage. Nach dem Öffnen haltbar: 3 Tage.
Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Lauch, Pastinaken, Karotten, Thymian, Knoblauch. Hergestellt aus 2,1 kg Kalbsknochen pro 1 Liter Fond.
| Element | Wert |
|---|---|
| Einzeleinheit EAN | 5709347167272 |
| Größe der Einzeleinheit | 9,6 L |
| Einzeleinheit länge | 190 mm |
| Einzeleinheit breite | 230 mm |
| Einzeleinheit höhe | 270 mm |
| Einzeleinheit nettogewicht | 10000 g |
| Einzeleinheit bruttogewicht | 10273 g |
| Verkaufseinheit EAN | - |
| Größe der Verkaufseinheit | - |
| Verkaufseinheit länge | - |
| Verkaufseinheit breite | - |
| Verkaufseinheit höhe | - |
| Verkaufseinheit nettogewicht | - |
| Verkaufseinheit bruttogewicht | - |
| Palette EAN | 5709347167142 |
| Verkaufseinheit pro Palettenschicht | 20 |
| Palettenschicht | 3 |
| Verkaufseinheit pro Palette | 60 |
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