Premium Schwarzer Knoblauch-paste 580g
OSCAR® Premium Schwarze Knoblauch-paste bietet einen authentisch-intensiven Geschmack nach fermentiertem Knoblauch und kräftigem Umami sowie jede Menge Würze. Fermentierter Knoblauch wird in der traditionell-asiatischen Küche verwendet, um Knoblauch haltbar zu machen. Der Knoblauch wird bei kontrollierten Wärme- und Feuchtigkeitsbedingungen getrocknet. Bei der Fermentierung verändert sich der intensiv-scharfe Geschmack und wird zu einem milden Knoblauchgeschmack voller Umami. Bereits seit Jahrhunderten kennt man in Asien fermentierten Knoblauch, aber erst seit kurzem wird er auch in der europäischen Küche verwendet. Er ist ein natürlicher Geschmacksverstärker für viele verschiedene Gerichte.
Code: 12562689
Code EAN: 8445290872661
| Element | Wert |
|---|---|
| Energie in kJ | 403 kJ |
| Energie in Kcal | 95 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 18,4 g |
| - davon Zucker | 12 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 9,3 g |
Lagerung vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur. Lagerung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei max. +5°C. Mindestens haltbar ungeöffnet: 456 Tage. Nach dem Öffnen haltbar: 6 Wochen.
| Element | Wert |
|---|---|
| Einzeleinheit EAN | 8445290872661 |
| Größe der Einzeleinheit | 580 g |
| Einzeleinheit länge | 94 mm |
| Einzeleinheit breite | 94 mm |
| Einzeleinheit höhe | 111 mm |
| Einzeleinheit nettogewicht | 580 g |
| Einzeleinheit bruttogewicht | 632 g |
| Verkaufseinheit EAN | 8445290872654 |
| Größe der Verkaufseinheit | 6 x 580 g |
| Verkaufseinheit länge | 291 mm |
| Verkaufseinheit breite | 193 mm |
| Verkaufseinheit höhe | 114 mm |
| Verkaufseinheit nettogewicht | 3480 g |
| Verkaufseinheit bruttogewicht | 3831 g |
| Palette EAN | 8445290872678 |
| Verkaufseinheit pro Palettenschicht | 16 |
| Palettenschicht | 7 |
| Verkaufseinheit pro Palette | 116 |
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