Wildfond Konzentrat 200 ml
Das OSCAR® Wildfond Konzentrat schmeckt herrlich authentisch nach Wild. Es verleiht Würze und Komplexität, weshalb es ideal für das Schmoren von Wildgerichten ist. Der Wildfond eignet sich auch hervorragend als Basis für eine Wildsauce.
Code: 296617
| Element | Wert |
|---|---|
| Energie in kJ | 290 kJ |
| Energie in Kcal | 68 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| - davon Zucker | 4,6 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 25,4 g |
Vor Gebrauch schütteln.
Direkt zum Gericht hinzufügen.
Kann warm oder kalt verwendet werden.
Dosierung: 20-30 ml pro Liter kochendes Wasser.
Salzgehalt (g pro 100 ml) bei 20 ml Dosierung/1000 ml Wasser: 0,50
Salzgehalt (g pro 100 ml) bei 30 ml Dosierung/1000 ml Wasser: 0,76
Lagerung vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur. Lagerung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei max. +5°C. Mindestens haltbar ungeöffnet: 548 Tage. Nach dem Öffnen haltbar: Mindestens haltbar bis Ende.
Wildfond 64% (Wasser, Wildfondextrakte, Salz), Salz, Aromen (mit Rauch), Zucker, modifizierte Stärke, Weingeistessig, Stabilisator (Xanthan).
| Element | Wert |
|---|---|
| Verkaufseinheit EAN | 5709347183999 |
| Größe der Verkaufseinheit | 6 x 200 ml |
| Verkaufseinheit breite | 62 mm |
| Palette EAN | 5709347184002 |
| Verkaufseinheit höhe | 158 mm |
| Verkaufseinheit länge | 257 mm |
| Verkaufseinheit nettogewicht | 1428 g |
| Verkaufseinheit pro Palettenschicht | 57 |
| Einzeleinheit EAN | 5709347183982 |
| Verkaufseinheit pro Palette | 456 |
| Größe der Einzeleinheit | 200 ml |
| Verkaufseinheit bruttogewicht | 1672 g |
| Palettenschicht | 8 |
| Einzeleinheit breite | 55,7 mm |
| Einzeleinheit höhe | 148 mm |
| Einzeleinheit länge | 41,3 mm |
| Einzeleinheit nettogewicht | 238 g |
| Einzeleinheit bruttogewicht | 266 g |
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