Pilzfond Konzentrat 190 ml

Das OSCAR® Pilzfond Konzentrat ergibt einen intensiven Pilzfond mit viel Umami. Dieses Rezept – unter anderem mit Shiitake- und Steinpilzen – ist wirklich außergewöhnlich. Das OSCAR® Pilzfond Konzentrat können Sie äußerst vielseitig einsetzen, nämlich für Gemüsegerichte, aber auch um Saucen usw. mit zusätzlichem Aroma, Tiefgang und Umami zu verfeinern. Es kann sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche verwendet werden, beispielsweise für Risotto, Saucen, Suppen, Schmorgerichte oder in einer Pilz-Mayonnaise zu Pommes.

Code: 296609
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Element Wert
Energie in kJ 486 kJ
Energie in Kcal 115 kcal
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 16,7 g
- davon Zucker 3,8 g
Fibre 2,1 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 25,6 g

Vor Gebrauch schütteln. Direkt zum Gericht hinzufügen. Kann warm oder kalt verwendet werden. Dosierung: 20-30 ml pro Liter kochendes Wasser. Salzgehalt (g pro 100 ml) bei 20 ml Dosierung/1000 ml Wasser: 0,51 Salzgehalt (g pro 100 ml) bei 30 ml Dosierung/1000 ml Wasser: 0,77

Lagerung vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur. Lagerung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei max. +5°C. Mindestens haltbar ungeöffnet: 548 Tage. Nach dem Öffnen haltbar: Mindestens haltbar bis Ende.

Rehydriertes Pilzpulver 40% (Champignon, Shiitake-Pilz, Butterpilz), Salz, Wasser, Aromen, Champignonkonzentrat 8%, Zucker, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Xanthan).

Element Wert
Verkaufseinheit EAN 5709347183746
Größe der Verkaufseinheit 6 x 190 ml
Verkaufseinheit breite 62 mm
Palette EAN 5709347183753
Verkaufseinheit höhe 158 mm
Verkaufseinheit länge 257 mm
Verkaufseinheit nettogewicht 1436 g
Verkaufseinheit pro Palettenschicht 57
Einzeleinheit EAN 5709347183739
Verkaufseinheit pro Palette 456
Größe der Einzeleinheit 190 ml
Verkaufseinheit bruttogewicht 1680 g
Palettenschicht 8
Einzeleinheit breite 55,7 mm
Einzeleinheit höhe 148 mm
Einzeleinheit länge 41,3 mm
Einzeleinheit nettogewicht 239 g
Einzeleinheit bruttogewicht 267 g

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